Dall’11 al 13 settembre 2026, Gragnano torna a essere il cuore della cultura della pasta con “Gragnano Città della Pasta – MONDOPASTA!”, la manifestazione promossa dal Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP, in sinergia con il Comune di Gragnano e la Regione Campania.
Un appuntamento che quest’anno assume una dimensione ancora più internazionale: per tre giorni, Gragnano diventa il punto di partenza di un viaggio attraverso Paesi, culture e tradizioni gastronomiche, raccontando la pasta come uno dei simboli più riconoscibili della cucina italiana nel mondo.
In questo scenario, ORO Campania sarà presente alla manifestazione per portare a Gragnano il valore e l’identità di un’altra grande eccellenza della nostra regione: l’Olio Extra Vergine di Oliva.
Due eccellenze, una sola terra
Pasta e olio rappresentano un connubio profondamente radicato nella cultura gastronomica italiana. Ma in Campania questo incontro assume un significato ancora più speciale.
Da una parte c’è Gragnano, città che ha costruito la propria identità intorno alla produzione della Pasta di Gragnano IGP; dall’altra c’è il patrimonio olivicolo campano, fatto di territori, cultivar, tradizioni e competenze che ORO Campania interpreta attraverso il proprio lavoro di valorizzazione dell’olio extravergine di oliva.
ORO Campania è un’Organizzazione di Produttori nata nel cuore della Campania, a Campagna, in provincia di Salerno, con l’obiettivo di preservare e valorizzare la tradizione olivicola del territorio e portare sulle tavole un olio capace di esprimere la ricchezza della propria terra.
La partecipazione a MONDOPASTA rappresenta quindi un’occasione per incontrare un pubblico di appassionati, operatori e visitatori e, soprattutto, per raccontare attraverso l’olio una parte importante dell’identità agroalimentare della Campania.
Quando la pasta incontra l’olio
Il tema di MONDOPASTA 2026 nasce da una considerazione semplice ma potente: la pasta nasce italiana, ma il mondo l’ha fatta propria.
Nel corso dei secoli ha attraversato confini, incontrato ingredienti e tradizioni differenti, trasformandosi e assumendo forme sempre nuove. Per tre giorni, Gragnano racconterà proprio questo viaggio attraverso piatti, incontri, cultura e contaminazioni gastronomiche.
Ed è proprio all’interno di questo racconto che l’olio extravergine trova la sua naturale collocazione.
Un filo d’olio può completare un piatto, esaltare gli ingredienti, aggiungere profumi e intensità. Ma può anche raccontare un territorio: il clima, le cultivar, il lavoro dei produttori e una tradizione che continua a rinnovarsi.
È questa la filosofia che ORO Campania porterà a Gragnano, presentando una selezione della propria produzione e raccontando le caratteristiche di un olio che nasce dalla cura e dalla passione per la terra.
Il gusto della Campania protagonista a Gragnano
La manifestazione sarà anche un'importante occasione di confronto e di conoscenza. Il programma di MONDOPASTA! prevede infatti un percorso gastronomico che coinvolgerà chef, interpreti della tradizione e cuochi provenienti da diverse culture, in un viaggio che partirà dall’Italia per esplorare le diverse interpretazioni della pasta nel mondo.
In questo contesto, la presenza di ORO Campania rafforza un messaggio preciso: le eccellenze agroalimentari campane non sono soltanto prodotti, ma espressioni di una cultura e di un territorio da conoscere e valorizzare.
L’olio extravergine, proprio come la pasta, è infatti capace di superare il semplice concetto di alimento per diventare elemento di identità, convivialità e cultura.
ORO Campania: l’olio come espressione del territorio
La partecipazione a MONDOPASTA si inserisce nel percorso di ORO Campania dedicato alla valorizzazione dell’olio extravergine di oliva e delle produzioni olivicole campane.
Nel proprio assortimento, l’azienda propone diverse espressioni dell’olio campano, tra cui Geryon, biologico 100% italiano, Juréca, D.O.P. “Colline Salernitane”, e Turion, biologico D.O.P. “Colline Salernitane”, oltre agli oli extravergine 100% italiani.
Prodotti differenti per caratteristiche e profili organolettici, ma accomunati dalla stessa volontà: portare nel bicchiere e nel piatto il valore di una terra straordinariamente vocata alla produzione olivicola.
Ci vediamo a Gragnano
Dall’11 al 13 settembre, Gragnano sarà il luogo in cui il mondo della pasta incontrerà culture, sapori e storie provenienti da ogni parte del mondo.
ORO Campania sarà lì per aggiungere a questo viaggio un ingrediente che parla profondamente campano: l’Olio Extra Vergine di Oliva.
Perché quando le eccellenze della nostra terra si incontrano, il risultato non è soltanto una combinazione di sapori.
È un racconto.
E a Gragnano, dall’11 al 13 settembre, sarà un racconto tutto da assaporare.
