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Caratteristiche organolettiche: è un olio ben equilibrato con note vegetali amare pronunciate che conferiscono un tocco fresco a ogni piatto, sia crudo che cotto.
Aspetto: colore verde chiaro con riflessi giallo paglierino.
Odore: profumo di erba fresca e note vegetali amare.
Sapore: olive appena raccolte, distinti sapori vegetali amari che ricordano il carciofo e l’insalata, con un finale di mandorla verde.
Confezione 6 bottiglie
Confezione: 6 pz
€ 72,00
Geryon
[în greco antico: Γηρυών , Ghēryṑn]
Gerione (in greco antico: Γηρυών, Ghēryṑn) è un personaggio della mitologia greca figlio di Crisaore e di Calliroe e fratello di Echidna.
Tale personaggio/nome è associabile al Castello di Girone (o Gerione), antico fortilizio ubicato nel comune di Campagna che sorge sulla cima del colle Girolo. La struttura è ridotta ormai a rudere.
Questo luogo incantevole si distingue per la sua atmosfera suggestiva e il suo fascino unico. Da qui l’idea di dedicare questo nostro prodotto ad uno dei principali simboli della nostra città.
valori nutrizionali
Parametri chimico-fisici e biologici
Parametri organolettici
Parametri biologici
Allergeni alimentari
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