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Nel cuore della splendida Campania, precisamente a Campagna in provincia di Salerno, sorge la nostra Organizzazione di Produttori d'Olio Extravergine che condivide una passione profonda per la tradizione, la qualità e l'amore per la terra. Siamo un'Organizzazione di Produttori campani dedicata a preservare e celebrare l'antica arte di produrre Olio Extravergine di Oliva di alta qualità.
La nostra missione è quella di portare alla luce le ricchezze dei nostri oliveti secolari e diffondere la gioia di un olio d'oliva straordinario. La nostra terra, baciata dal sole e bagnata dalle brezze marine, crea un ambiente unico in cui le olive crescono rigogliose e pienamente mature, conferendo al nostro olio il suo caratteristico sapore ricco e complesso.
La qualità è il nostro faro. Ogni passo, dalla coltivazione delle olive all'estrazione dell'olio, è intrapreso con l'obiettivo di garantire che ogni goccia di olio prodotto porti con sé il meglio che la nostra terra può offrire. Il risultato è un Olio d'Oliva Extravergine che è il riflesso di secoli di tradizione e dedizione.
La nostra Organizzazione di Produttori rappresenta il meglio della Campania, unendo produttori che condividono l'obiettivo comune di promuovere la qualità e l'autenticità. Condividiamo un impegno nei confronti della sostenibilità, della tutela dell'ambiente e dell'educazione dei consumatori sulla bontà e i benefici di un Olio Extravergine di qualità.
Unisciti a noi in un viaggio di sapori straordinari e scopri l'arte di produrre Olio d'Oliva Extravergine di qualità. Lasciati cullare dai profumi e dai sapori della Campania con il nostro olio, una vera delizia per il palato e un omaggio alla nostra terra.
Siamo l'Organizzazione di Produttori campani, custodi della tradizione, ambasciatori della qualità e creatori di gioia.
Caratteristiche organolettiche: è un olio ben equilibrato con note vegetali amare pronunciate che conferiscono un tocco fresco a ogni piatto, sia crudo che cotto.
Aspetto: colore verde chiaro con riflessi giallo paglierino.
Odore: profumo di erba fresca e note vegetali amare.
Sapore: olive appena raccolte, distinti sapori vegetali amari che ricordano il carciofo e l’insalata, con un finale di mandorla verde.
Confezione 6 bottiglie
Caratteristiche organolettiche: dal sapore forte e persistente, utilizzato a crudo esalta gli aromi e la bontà sia di piatti alla griglia che di zuppe, tipiche della tradizione campana.
Aspetto: colore giallo dorato con sfumature di tonalità verdi.
Odore: aroma di media intensità di olive appena raccolte, con note di erba appena tagliata e leggere sfumature di pomodoro.
Sapore: sensazioni di olive fresche, un amaro e un piccante equilibrati, con un distintivo tocco di mandorla e mela verde nel finale.
Confezione 6 bottiglie
Caratteristiche organolettiche: si tratta di un olio ben equilibrato con pronunciate note vegetali amare che conferiscono un tocco fresco a ogni piatto, sia crudo che cotto.
Aspetto: colore verde chiaro con riflessi giallo paglierino.
Odore: profumo di erba fresca e note vegetali amare.
Sapore: olive appena raccolte, distinti sapori vegetali amari che ricordano il carciofo e l’insalata, con un finale di mandorla verde.
Cultivar: Rotondella, Frantoio, Carpellese, Leccino
Turion, l’Olio degli Dei
Confezione 6 bottiglie
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