Speciali

Turion

Biologico D.O.P. “Colline Salernitane”

L’Olio degli Dei

Caratteristiche organolettiche: si tratta di un olio ben equilibrato con pronunciate note vegetali amare che conferiscono un tocco fresco a ogni piatto, sia crudo che cotto.

Aspetto: colore verde chiaro con riflessi giallo paglierino.
Odore: profumo di erba fresca e note vegetali amare.
Sapore: olive appena raccolte, distinti sapori vegetali amari che ricordano il carciofo e l’insalata, con un finale di mandorla verde.

Disponibile nei formati: 3 litri - 0,50 litri

Confezione 6 bottiglie

Confezione: 6 pz

€ 80,40

Descrizione

Tuori, Tauriana, Turion, Toyrion
“Tuori” è il nome, senz’altro di origine greca, di una località del nostro areale di produzione già anticamente vocata all’agricoltura e all’allevamento di bestiame.
Situata a ridosso del fiume Sele, allora in parte navigabile, offriva un importante collegamento commerciale tra gli insediamenti vicini ed il Mar Mediterraneo.
Numerosi sono stati i ritrovamenti di arredi funerari che narrano dell’utilizzo e del commercio del prezioso olio d’oliva fin dall’antichità.
L’Olivo, che è da sempre simbolo di pace, fede e trionfo, dato in dono dalla Dea Athena ai comuni mortali come racconta la raffigurazione scelta e stilizzata sull’etichetta.